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按照上級部門有關食品專項抽檢情況的通告要求，現將涉及我縣1批次不合格食品1家經營企業的風險控制及核查處置情況通告如下：

一、抽檢基本情況

抽自沁縣水城小鎮飯店的供貨商為沁縣故縣猴賴水果蔬菜店，購進日期為2021年10月28日的韭菜，經鄭州譜尼測試技術有限公司檢驗，腐霉利項目不符合食品安全國家標準，檢驗結論為不合格。該企業對檢驗結論無異議。

二、依法處罰情況

經營企業：沁縣市場監督管理局責成轄區定昌市場所于2021年12月6日將不合格檢驗報告送達企業。經查，該批次不合格韭菜購進日期為2021－10－28，共購進2.7公斤，抽樣2.7公斤，未使用。該企業按要求嚴格履行了進貨查驗、索證索票等義務。沁縣市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，對該企業作出免予行政處罰的決定。

沁縣市場監督管理局

2022年1月20日