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為深入推進制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品安全問題專項整治，著力解決制假售假、摻雜摻假、假冒偽劣等突出問題，提升食品質量安全水平，守護人民群眾“舌尖上的安全”，沁縣市場監督管理局查處了一批典型案例，現予以曝光。

一、沁縣大眾熟食店以馬肉充當驢肉售賣案

2024年12月16日，沁縣市場監督管理局收到沁水縣公安局線索移交信，沁水縣公安局食藥大隊在辦案過程中，發現沁縣大眾熟食店存在以馬肉冒充驢肉銷售行為，在取證過程中對經營者進行了詢問，經營者承認以馬肉冒充驢肉銷售的違法行為。

當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項和《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第十六條的規定，沁縣市場監督管理局依據《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第四十一條第二項的規定，責令當事人改正違法行為，并決定罰款34309.8元，沒收違法所得13600元。

執法人員現場對當事人開展普法教育，并對當事人違法行為整改情況進行回訪，當事人已按要求改正。

二、沁縣多益惠超市售賣超過保質期食品案

2025年7月11日，沁縣市場監督管理局接到投訴信1份，投訴舉報人反映2025年6月25日15時40分在該店購買了一袋川南酸菜魚，生產日期為2024年1月19日，保質期為15個月，已經超過了保質期。執法人員對沁縣多益惠超市進行了現場檢查，在經營場所未發現投訴人購買的同類食品，被投訴人未能提供該產品的供貨方資質和進貨臺賬，電腦顯示銷售記錄為2025年6月25日銷售川南酸菜魚一袋。

當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項和《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第十六條之規定，沁縣市場監督管理局依據《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第四十一條第二項之規定，責令當事人改正違法行為，并處罰款2000元，沒收違法所得5元。

執法人員現場對當事人開展普法教育，并對當事人違法行為整改情況進行回訪，當事人已按要求改正。

沁縣市場監督管理局? ????

2025年9月26日?????