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　　東方木酒的生產(chǎn)基地位于山西省千泉水城沁縣涅河?xùn)|畔。沁縣山清水秀，被國家農(nóng)業(yè)部認定為綠色無公害有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、位于北緯37度線內(nèi)，是植物生產(chǎn)極佳的黃金域位。廠區(qū)是一座集科研與生產(chǎn)于一體的現(xiàn)代化木酒釀造廠，廠區(qū)總投資1.3億元，年產(chǎn)量為5000噸。沁縣廠區(qū)的建成提高了木酒釀造工藝，完善產(chǎn)品類型，屆時可生產(chǎn)幾大品類，多款高質(zhì)量的東方木酒。東方木酒沁縣廠區(qū)的建成對于推進沁縣的桑椹產(chǎn)業(yè)深加工，拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條、增加農(nóng)民收入具有重要意義。

　　東方木酒完全保留了桑椹豐富的營養(yǎng)成分及藥用療效，桑椹果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，被醫(yī)學(xué)界譽為 21 世紀的最佳保健果品。結(jié)合中醫(yī)文獻和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實了桑椹具有七大養(yǎng)身保健功效：防癌抗誘變，增強免疫力；滋陰補腎，清肝名目；養(yǎng)血補血駐顏；烏發(fā)生發(fā)防脫發(fā)；治便秘、胃病、排毒；治療關(guān)節(jié)疼痛；降血壓、降血脂、降血糖等，完全超越葡萄酒的養(yǎng)生價值。對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療及保護有10大作用的微量元素硒含量是葡萄酒的12.41倍，蛋白質(zhì)為葡萄酒的8.44倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，花青素、酚類物質(zhì)特別是白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì)含量也遠遠高于葡萄酒。